Névnapom alkalmából egy igazán jó bor került az asztalra, amely kiváló ár-érték aránya mellett sem lebecsülendő bor. A 2004-es Ikon Cabernet-Merlot jól visszadja a Konyári-filozófiát, mely egyszerre fiatalos és tapasztalatokban gazdag. A rádpusztai telepítés első borát kóstolva meglepően összetett ízkép tárul az ember elé, melyben a meggyes és erdei gyümölcsös jegyek mellett egy kis fűszeres-füstös csavart is érezni (ne feledjük, Konyári a barrique hazai nagymestere, mindenesetre lehet, hogy pusztán a fahordós érlelés is ügyesen csempészi a borba aromáit), kiegyensúlyozott savak és tannin mellett. A lecsengése könnyed, a gyümölcsöket jól kell elkapni az elején, viszont kevés bornál tapasztalni (főleg az 1000-1300 ft-os árkategóriában), hogy a fogyasztás után még egy órával is valami kellemes palatális érzet marad az emberben. Mélyvörös színe árulkodik a gazdagságáról, nem egy hörpintős bor, úgyhogy meg kell adni a módját fogyasztásának. 6 pontot legalább megérdemel.
1 megjegyzés:
de jó neked:)
Megjegyzés küldése